المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: علاجات تكميلية و فيزيائية

أظهرت دراسة نشرتها مجلة "Food & Function" أن مستخلص قشور فاكهة "الجابوتيكابا" أو العنب البرازيلي، يساعد في تحسين وظائف الأمعاء وعمل البكتيريا النافعة الموجودة فيها.


أشار القائمون على الدراسة إلى قشور فاكهة "الجابوتيكابا" غنية بالأنثوسيانين، وهي أصباغ نباتية ذات خصائص مضادة للأكسدة، لذا قرروا إجراء اختبارات لمعرفة تأثيراتها على الصحة وعلى الأمعاء بشكل خاص.

وفي التجارب استخدم العلماء عينات من البكتيريا المعوية الدقيقة لأشخاص ذوي وزن طبيعي، وآخرين يعانون من زيادة الوزن والسمنة، وفي ظروف مخبرية أضيف مستخلص قشور "الجابوتيكابا" إلى العينات، وتمت مراقبة التغيرات على مدى 48 ساعة.

وتبيّن أن بكتيريا الأمعاء استقلبت نحو 48–53 % من أحد الأنثوسيانينات الرئيسية من المستخلص بغض النظر عن وزن المشاركين، وفي الوقت نفسه، زاد إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة في بعض العينات بعد إضافة المستخلص، وهي مواد مهمة لصحة الأمعاء والتمثيل الغذائي، وبشكل خاص زاد إنتاج حمض الأسيتيك.

كما لاحظ الباحثون أن كمية المواد المفيدة التي نتجت عن إضافة المستخلص تباينت بشكل كبير بين المشاركين، واعتمدت بشكل أكبر على خصائص الميكروبات المعوية الفردية أكثر من اعتمادها على وزن الجسم.

وأشار القائمون على الدراسة إلى أبحاثهم أجريت في ظروف مخبرية، لذا فإن نتائجها لا تؤكد حتى الآن فائدة تناول المستخلص لصحة الإنسان، لكنها تشير إلى إمكانية الاستفادة من فاكهة "الجابوتيكابا" في المستقبل صنع مواد ومكملات غذائية لدعم صحة الأمعاء.

المصدر: لينتا.رو

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: علاجات تكميلية و فيزيائية

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: علاجات تكميلية و فيزيائية

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: علاجات تكميلية و فيزيائية

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: علاجات تكميلية و فيزيائية

أظهرت دراسة أجراها علماء من جامعة سورغوت الروسية بمشاركة فريق دولي من الباحثين، أن بعض الثمار البرية تحوي على مواد تساعد على إبطاء شيخوخة الخلايا وتطور التليف النسيجي.


وقالت ليودميلا كوفالينكو، مديرة المعهد الطبي في الجامعة:"درسنا العديد من الثمار البرية التي تنمو في مناطق الشمال الروسي مثل العنبية الزرقاء، وعنب الدب، والتوت البري (كرانبيري)، كونها تحوي على مركبات البوليفينول، وهي مواد تنتجها النباتات للحماية من الأشعة فوق البنفسجية والآفات والأمراض.. أثبتت التجارب أن هذه المواد قادرة على إبطاء شيخوخة الخلايا وتطور التليف النسيجي".

وأضافت:"أكدت الدراسات الحديثة العديد من التأثيرات البيولوجية الرئيسية للبوليفينول، التأثيرات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهاب، وتنظيم سير عدد من العمليات الأيضية، والتأثيرات المضادة للميكروبات والواقية من السرطان وغيرها".

ووفقا للعالمة، فإن عملية التليف النسيجي، أي استبدال النسيج الطبيعي بنسيج ندبي، هي الأكثر شيوعا في الرئتين والكبد والكليتين، بالإضافة إلى جدار الأمعاء والقلب، فهذه الأعضاء هي الأكثر عرضة للإصابة بالالتهاب المزمن، ونقص الأكسجين، أو التلف الميكانيكي، وفيها يكون التندب خطيرا بشكل خاص، لذا فإن مركبات البوليفينول الطبيعية قد تصبح أساسا لعلاج تلف الخلايا في هذه الأعضاء المهمة للجسم.

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: علاجات تكميلية و فيزيائية

يساعد رفع الأثقال على إنقاص الوزن، إذ يعزز بناء العضلات ويساهم في حرق السعرات الحرارية، ما يجعله خيارا مفيدا لمن يسعون إلى الحفاظ على وزن صحي.


كيف يساعد رفع الأثقال على إنقاص الوزن؟

يوضح الدكتور راسل كامي، اختصاصي الطب الرياضي والرعاية الأولية في معهد "نورثويل هيلث" لطب العظام في نيويورك، أن رفع الأثقال ينشط مجموعات عضلية كبيرة، ويساعد على حرق السعرات الحرارية.

ووفقا لـ"كليفلاند كلينك"، تستهلك العضلات طاقة حتى في أثناء الراحة، لذا قد تساهم زيادة الكتلة العضلية في رفع معدل الأيض، إلى جانب تحسين تكوين الجسم.

وتشمل فوائد تمارين القوة أيضا:

المساعدة في الحفاظ على كثافة العظام.

تحسين القوة والتوازن مع التقدم في العمر.

تقليل خطر السقوط لدى كبار السن.

ما مقدار التمارين الموصى به؟

توصي إدارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية بممارسة النشاط الهوائي المعتدل لمدة 150 دقيقة أسبوعيا على الأقل، إلى جانب تمارين القوة يومين أسبوعيا، مع استهداف مجموعات العضلات الرئيسية.

وتنصح "مايو كلينك" باتباع الإرشادات التالية:

البدء بالإحماء، مثل المشي السريع لبضع دقائق.
أداء 12 إلى 15 تكرارا لكل تمرين، باستخدام وزن مناسب.
منح كل مجموعة عضلية يوما كاملا من الراحة قبل تدريبها مجددا.
التوقف عن أي تمرين يسبب الألم.
استشارة الطبيب قبل البدء عند وجود أمراض مزمنة أو مخاوف صحية.

- تمارين بسيطة في المنزل

يمكن ممارسة تمارين القوة باستخدام الأوزان أو أحزمة المقاومة، أو بالاعتماد على وزن الجسم، دون الحاجة إلى معدات رياضية متخصصة.

ومن أبرز التمارين التي ينصح بها كامي:

القرفصاء مع حمل ثقل أمام الصدر: أمسك وزنا أمام صدرك، ثم اثن ركبتيك واخفض جسمك كأنك تجلس على كرسي، قبل العودة إلى الوقوف.

تمرين الاندفاع: تقدم بإحدى ساقيك إلى الأمام، واثن الركبتين لخفض الجسم، ثم عد إلى وضع الوقوف وكرر الحركة بالساق الأخرى.

جسر الأرداف: استلق على ظهرك مع ثني الركبتين وتثبيت القدمين على الأرض، ثم ارفع الوركين إلى أعلى وأنزلهما ببطء.

تمرين الضغط: ضع يديك على الأرض بمستوى أوسع قليلا من الكتفين، ثم اخفض صدرك باتجاه الأرض وادفع جسمك إلى أعلى. ويمكن أداؤه مع الاستناد إلى الركبتين لتسهيله.

سحب الأثقال بالدمبل: انحن قليلا إلى الأمام مع الحفاظ على استقامة ظهرك، وامسك وزنا بكل يد، ثم اسحبهما نحو جانبي الجسم وأعدهما ببطء.

تمرين الثبات "البلانك": استند إلى الساعدين وأطراف أصابع القدمين، وحافظ على استقامة جسمك دون رفع الوركين أو خفضهما، مع شد عضلات البطن.

ويؤكد كامي أهمية البدء بأوزان خفيفة وزيادة شدة التمارين تدريجيا، محذرا من أن الانتقال السريع إلى الأوزان الثقيلة قد يزيد خطر الإصابة.

ولتحقيق نتائج أفضل في إنقاص الوزن، يُنصح بدمج تمارين القوة مع النشاط الهوائي واتباع نظام غذائي متوازن.

المصدر: ميديكال إكسبريس

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: علاجات تكميلية و فيزيائية

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: علاجات تكميلية و فيزيائية

مع اقتراب برودة الطقس والدخول إلى فصل الشتاء، تدفعنا غريزتنا الطبيعية إلى تناول أطعمة تمنحنا شعوراً بالراحة والدفء وتُشعرنا بالشبع لكن هذا لا يعني بالضرورة اللجوء إلى الكربوهيدرات الثقيلة أو الأطعمة فائقة المعالجة التي نعتمد عليها لسهولة تحضيرها؛ فالأمر أبعد من ذلك بكثير.


ما النظام الغذائي الاسكندنافي؟

وبحبسب صحيفة الديلى ميل البريطانية، يعتمد النظام الغذائي الاسكندنافي على ما تجود به أرض نصف الكرة الشمالي من الحبوب الكاملة، والخضروات الجذرية والورقية، والأسماك الدهنية، والدواجن والتوت والأعشاب والذى يقدم فوائد صحية تضاهي تلك التي يوفرها "نظام البحر الأبيض المتوسط" الشهير حيث يساعد في حماية القلب، وتعزيز صحة الأمعاء، وخفض مستويات الكوليسترول كما يمكن أن يساعدك في إنقاص الوزن.


كيف يساعد النظام الاسكندنافي على خسارة الوزن؟

توضح ترين هاهمان، الطاهية وكاتبة الطعام الدنماركية، أنها عادت إلى جذورها الغذائية في عام 2023، عندما كانت تبلغ 59 عامًا، واتبعت النظام التقليدي لبلادها، وتمكنت من الحفاظ على وزن صحى دون الانشغال المستمر بحساب السعرات الحرارية أو تجربة الحميات الرائجة.


النظام يركز على الالياف والعناصر الغذائية

يرتكز النظام على تناول الأطعمة الغنية بالألياف والعناصر الغذائية، التي قد تساعد على الشعور بالامتلاء وتقليل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية كما تشدد التجربة على أهمية تقليل الأطعمة فائقة المعالجة، مثل رقائق البطاطس والمشروبات السكرية والوجبات الجاهزة، وتفضيل الطعام المحضر في المنزل بمكونات بسيطة لكن خسارة الوزن تظل مرتبطة في الأساس بتحقيق توازن بين السعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم وتلك التي يستهلكها، ولا يضمن اتباع نظام غذائي بعينه الوصول إلى مقدار محدد من فقدان الوزن لدى الجميع.


الحبوب الكاملة والخضراوات أساس النظام الغذائي

وأضافت تحتل الحبوب الكاملة مكانة أساسية في النظام الاسكندنافي، خاصة الشوفان والشعير والجاودار، لاحتوائها على الألياف التى تساعد على تحسين الشبع ودعم صحة الجهاز الهضمى كما شددت على تناول الشوفان بانتظام، نظرًا إلى أن الألياف القابلة للذوبان الموجودة فيه يمكن أن تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار عند تناولها ضمن نظام غذائي


الأسماك مرتين أسبوعيًا وتقليل اللحوم

ووفقا للتقرير، تعد الأسماك الدهنية، مثل السلمون والماكريل والرنجة، من المكونات المهمة في النظام الغذائي الاسكندنافي، لما تحتويه من أحماض أوميجا 3 الدهنية المفيدة لصحة القلب ويقترح النظام تناول الأسماك مرتين أسبوعيًا، مع تخصيص أيام أخرى للدواجن أو اللحوم قليلة الدهون، إلى جانب أيام تعتمد على الوجبات النباتية كما يشجع على تناول الفاكهة الموسمية، واختيار الحبوب الكاملة بدلًا من المنتجات المصنوعة من الدقيق المكرر، وتقليل السكر المضاف والأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون والملح.

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: علاجات تكميلية و فيزيائية

اكتشف باحثون من جامعة علوم الحياة والتكنولوجيا في النرويج، بمدينة تروندهايم، أن الأشخاص الذين يمشون بوتيرة أسرع أقل عرضة للوفاة لأي سبب.


وتشير مجلة JAMA Network Open، إلى أنه وفقا للباحثين، ترتبط سرعة وتواتر الخطوات ارتباطا وثيقا بالوفاة لأي سبب، حتى بعد تعديل عدد الخطوات اليومية.

ولإجراء الدراسة، حلل الباحثون بيانات أكثر من 4000 موظف حكومي بريطاني شاركوا في مسح صحي أُطلق في أواخر ثمانينيات القرن الماضي. وكان متوسط ​​أعمارهم آنذاك حوالي 69 عاما. وخضع المشاركون لفحوصات سريرية كل 4-5 سنوات. وفي عامي 2012 و2013، قيست سرعة مشيهم أيضا، باستخدام جهاز لتتبع عدد الخطوات في الدقيقة أثناء المشي.

وأظهرت الدراسة أن زيادة سرعة المشي ترتبط بانخفاض خطر الوفاة بنسبة 23 بالمئة خلال فترة الدراسة، بينما يرتبط تكرر الخطوات بانخفاض خطر الوفاة بنسبة 17 بالمئة.

ووفقا للدكتور ثيودور سترينج، رئيس قسم الطب في مستشفى جامعة نورث ستاتن آيلاند بمدينة نيويورك، قد يكون هناك العديد من الأسباب.

ويقول في حديث لمجلة Medical Xpress : "يشير المشي بسرعة أكبر إلى أن عدد الأمراض المزمنة التي يعاني منها الشخص قليل. لأنه عندما تتدهور الصحة، قد تكون سرعة المشي من أوائل المؤشرات الوظيفية التي تتراجع. أي طبيا من المرجح أن ترتبط سرعة المشي العالية بصحة أفضل. وعندما يفقدها الشخص، يزداد خطر السقوط والضعف والتدهور المعرفي، وفي النهاية، زيادة معدل الإصابة بالأمراض والوفاة".

وينصح الراغبين في زيادة سرعة مشيهم، بالبدء بسرعة مريحة ثم زيادة عدد الخطوات في الدقيقة تدريجيا.

ويقول: "الخطوات القصيرة ربما تكون أكثر أمانا من الخطوات الطويلة من حيث خطر التعثر. ومن المهم الحفاظ على وضعية صحيحة للجسم - على الشخص أن يقف مستقيما، ويرجع كتفيه للخلف، والاسترخاء، وتحريك الذراعين أثناء المشي".

ويؤكد الطبيب، ليس من الضروري المشي 10 آلاف خطوة يوميا.

ويقول: "أنصح الشخص بالبدء من مكانه، وتتبع عدد خطواته الحالي لبضعة أيام. بعد ذلك يمكن زيادتها إلى 5-6 آلاف خطوة، ثم محاولة الوصول إلى 7- 8 آلاف خطوة يوميا. وإذا كان لديه الوقت والفرصة والموارد للوصول إلى 10آلاف خطوة، فهذا رائع. لكنني أعتقد أن الوصول إلى 7-8 آلاف خطوة هو الهدف الذي يجب أن يسعى إليه الشخص".

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: علاجات تكميلية و فيزيائية

أظهرت دراسة نشرتها مجلة "Food & Function" أن ثمار الطماطم والزيتون تحوي على مواد تساعد على محاربة السرطانات في الجسم.


وأشارت المجلة إلى أن العديد من الدراسات السابقة كانت تركز على مضادات الأكسدة والكاروتينات والدهون النباتية التي يمكن الحصول عليها من الطماطم أو الزيتون، وتأثيراتها على الصحة، لكن العلماء في الدراسة الجديدة ركزوا على دراسة البروتينات والببتيدات الموجودة في هذه ثمار هذه النباتات.

وأظهرت التجارب التي أجراها الباحثون على الأسماك المخبرية، أن بعض المركبات الموجودة في جزيئات بروتينة صغير مستخرجة من الطماطم، قادرة على تثبيط تكوين الأوعية الدموية الجديدة الضرورية لنمو الأورام.

كما بينت التجارب التي أجريت على خلايا ورمية بشرية أن ثمار الزيتون تحوي على مواد تحارب نمو الخلايا السرطانية، وعلى وجه الخصوص الببتيد النشط بيولوجيا .LLPSY

وأكد الباحثون أن معظم النتائج تم الحصول عليها في ظروف مخبرية، ولا يزال من الضروري تحديد ما إذا كانت هذه المركبات تحتفظ بخصائصها بعد الهضم، وما إذا كانت قادرة على الوصول إلى الأورام في الجسم.

وكانت دراسة أجراها علماء من جامعة روفيرا إي فيرجيلي الإسبانية أن زيت الزيتون البكر الممتاز يعزز صحة الدماغ عند التقدم في السن، والأشخاص الذين يستهلكون زيت الزيتون البكر غير المكرر بانتظام، لوحظت لديهم مؤشرات أفضل للذاكرة والتفكير، بالإضافة إلى تنوع أكبر لبكتيريا الأمعاء، وهو مؤشر على صحة التمثيل الغذائي والأمعاء.

ونشرت مجلة Nutrients سابقا نتائج دراسة يابانية تبين أن الاستهلاك اليومي لزيت الزيتون البكر الممتاز يمكن أن يحسّن صحة الأوعية الدموية بشكل ملحوظ لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول.

المصدر: لينتا.رو

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: علاجات تكميلية و فيزيائية

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: علاجات تكميلية و فيزيائية

أظهرت دراسة أجراها علماء صينيون ونشرتها مجلة "Frontiers in Nutrition" أن النظام الغذائي المتنوع يقلل خطر الإصابة بقرحة المعدة عند كبار السن.


حلل الباحثون بيانات 13274 شخصا تزيد أعمارهم عن 65 عاما، جُمعت في الفترة من 2008 إلى 2018، وفي بداية الدراسة لم يكن لدى أي منهم قرحة المعدة، وأجروا تقييما لتنوع النظام الغذائي وفقا لتسع مجموعات من المنتجات الغذائية، وتأثير هذا التنوع على الصحة.

أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية متنوعة كانوا أقل عرضة للإصابة بقرحة المعدة بنسبة 24% مقارنة بمن يتبعون أنظمة غذائية فيها منتجات غذائية محدودة، وفي الوقت نفسه، كانت كل نقطة إضافية على مقياس تنوع التغذية تقابل انخفاضا في الخطر بنحو 5.6%.

واستمرت العلاقة بعد أخذ العمر ونمط الحياة والحالة الصحية وعوامل أخرى في الاعتبار، بالإضافة إلى ذلك، لوحظت العلاقة الأكثر وضوحا في السنوات الأولى من الدراسة، وبعد ثلاث سنوات من المراقبة لم تعد ذات دلالة إحصائية.

ويفترض الباحثون أن النظام الغذائي المتنوع يوفر للجسم حاجته من الفيتامينات والمواد الغذائية التي تقوي المناعة وتساعد على محاربة الأمراض، ومنها الفيروسات والبكتيريا التي قد تسبب قرحة المعدة، لكن تأثير هذا النظام قد يكون قصير الأمد، لذا من الضروري تناول أطعمة متنوعة تجمع بين اللحوم والخضروات والفواكه باستمرار.

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: علاجات تكميلية و فيزيائية

تشير دراسة إلى أن مكملا غذائيا موجودا في أطعمة شائعة مثل الدجاج والبيض ولحم البقر والسمك، قد يعزز تطور دماغ الجنين، ويحسن السلوك الاجتماعي والأداء المعرفي لديهم عند سن الرابعة.


وأظهرت تجربة سريرية من جامعة كولورادو أن أطفال الأمهات اللواتي تلقين مكملات "الفوسفاتيديل كولين" (Phosphatidylcholine)، وهو شكل من أشكال "الكولين" (مركب عضوي يشبه في تركيبته ووظائفه فيتامينات مجموعة "ب" B-complex)، كانوا أقل عرضة لمشكلات في تطور اللغة والمهارات الاجتماعية لديهم، وسجلوا درجات أعلى في اختبارات الذكاء مقارنة بأقرانهم الذين تناولت أمهاتهم دواء وهميا.

وفي أكبر تجربة سريرية عشوائية لمكملات الكولين قبل الولادة، تمت دراسة أكثر من 200 امرأة حامل تناولن 9000 مغ من "الفوسفاتيديل كولين". وتم تقييم سلوك الأطفال من 18 شهرا إلى 4 سنوات. وأوضحت النتائج أن 4% فقط من أطفال المجموعة التي تلقت المكملات عانوا من مشكلات في الانسحاب الاجتماعي، مقارنة بـ24% في مجموعة الدواء الوهمي.

ووجد الباحثون أيضا أن الأطفال في مجموعة المكملات ظهرت لديهم أنماط سلوكية وصعوبات لغوية مرتبطة غالبا بالتوحد أقل بكثير، بينما لم تظهر مشكلات الانتباه أي تحسن ملحوظ. ورغم ذلك، أشار المؤلفون إلى أن النتائج تدعم فعالية مكملات "الكولين" في تعزيز نمو دماغ الجنين، ما قد يؤثر على نقاشات الأطباء حول الخيارات المتاحة للأمهات الحوامل.

وأكد الكاتب الرئيسي للدراسة، روبرت فريدمان، أن مكملات "الكولين" يمكن أن تحدث تأثيرات دائمة على تطور دماغ الطفل، حيث ينشّط "الكولين" مستقبلات تعمل على تطوير الخلايا العصبية. وأظهر أن العديد من الأمهات لا يكتسبن ما يكفي من "الكولين" من نظامهن الغذائي، ما يجعل المكملات ضرورية.

وأوصى الباحثون بجرعة أقل من تلك المستخدمة في الدراسة، مقترحين 7200 مغ من "الفوسفاتيديل كولين" أو 900 مغ من "الكولين" العادي كبديل.

المصدر: نيويورك بوست

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: علاجات تكميلية و فيزيائية

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: علاجات تكميلية و فيزيائية